Manouri

Manouri

Manouri is een heerlijke, zachte Griekse kaas die wordt geprezen om zijn romige textuur en subtiele smaak. Deze kaas, vaak gemaakt van schapen- of geitenmelk, biedt een verfijnde smaak die ideaal is voor een breed scala aan gerechten. Van salades en warme gerechten tot desserts, Manouri voegt een luxe touch toe aan je culinaire creaties.

Aanbevolen door Ottolenghi

De beroemde chef-kok Yotam Ottolenghi is een grote fan van Manouri en noemt het vaak als een van zijn favoriete kazen. Hij waardeert de romige, delicate smaak en de veelzijdigheid van deze kaas, die perfect past in zowel traditionele als moderne recepten. Ottolenghi gebruikt Manouri in zijn gerechten om een extra laag van smaak en luxe toe te voegen, en zijn lof benadrukt de bijzondere kwaliteit van deze kaas.

Veelzijdig en Smaakvol

Manouri is uiterst veelzijdig en kan op verschillende manieren worden genoten. Vers is het ideaal om te serveren in salades, waar het zijn romige textuur kan combineren met frisse groenten en fruit. Het is ook een uitstekende keuze voor warme gerechten, zoals gratins en gevulde gerechten, waar het smelt en een zachte, rijke smaak toevoegt. Voor een unieke twist, probeer Manouri in desserts zoals cheesecakes of als een luxe topping op gebak. De veelzijdigheid en verfijnde smaak maken het een waardevolle aanvulling op je keuken.