Witte wijnen
De Griekse wijnen
Bent u opzoek naar een lekkere Griekse wijn? Ons assortiment heeft voor ieder wat wils: van eenvoudige schenkwijnen en zeer bijzondere exemplaren met meerdere jaren houtrijping. Onze assortiment Griekse wijnen bestaat uit vele bijzondere Griekse druivenrassen zoals Roditis, Malagouzia, Assyrtiko, Moschofilero maar ook de algemeen bekende druivenrassen als Sauvignon Blanc en Chardonnay. De meeste Griekse druivenrassen zijn inheems, wat betekend dat ze nergens anders op de wereld kunnen groeien. Dit maakt het mogelijk voor onze Griekse wijnhuizen om exclusieve wijnen te produceren.
De producenten
Ons assortiment kent de meest bekende wijnen van de grootste wijnmakers uit Griekenland zoals Alpha Estate, maar wij vinden het ook leuk om wijnen van lokale wijnmakers te exporteren naar Nederland. Zo kunnen wij de Nederlandse consument laten kennis maken met een unieke wijn. Een van deze wijnen is Avarino van de wijnmaker Nestor. Extra bijzonder: deze wijngaard ligt op 20 km van ons geboortedorp. Veel van de wijnproducten kennen wij zelf goed, nadat wij meerdere jaren hebben samengewerkt. Wij geregeld langs de plantages en wijnhuizen om zo onze relaties te onderhouden en de (nieuwe) wijnen te proeven.
Wijnen in Griekenland
Het mooie Griekenland biedt een klimaat wat zeer geschikt is om druiven te verbouwen wat maakt dat er een grote variëteit aan druivenrassen verbouwt worden.
Op het schiereiland Peloponnesos, waar het merendeel van onze wijnen vandaan komen, worden vele wijnen gemaakt. De jaarlijkse wijnproductie ligt hier op ruim 1,5 miljoen hectoliter. De geschiedenis van wijn gaat hier terug tot in de Middeleeuwen: de eerste wijn werd hier ongeveer 7.000 jaar geleden gemaakt. Nemea staat wereldwijd bekend als de beste Griekse wijnstreek, met zeer goede wijnhuizen.
De Grieken schenken hun wijn het liefst uit een rood wijnkannetje, een κατρουτσο. In de reguliere tavernas in Griekenland worden ook niet wijnglazen zoals wij die in Nederland kennen geserveerd maar kleine traditionele wijnglaasjes. Ook deze wijnkannetjes en wijnglaasjes bieden wij aan in ons assortiment.
Wij willen je graag helpen bij het vinden van de wijn die precies past bij uw gerecht of smaak past. Daarom hebben wij bij al onze wijnen informatieve filmpjes toegevoegd die meer vertellen over de wijnen, en over hoe u deze het beste kunt combineren. Tevens kunt u ons ook altijd bellen voor passend advies.
Robola
Robola is een prachtig wit druivenras van het eiland van kapitein Manolis Mandoline, Kefalonië. Dit ras groeit uitsluitend in het specifieke micro klimaat van dit eiland. De toonaangevende smaakeigenschappen van deze wijn zijn een fijn bouquet met aroma’s van bloemen, citrusfruit noten, aangename zuren en een lange frisse droge afdronk. De firma Gentilini levert onze Robola wijnen.
Malagousia
Malagousia is een van de oudste druivenrassen van Griekenland die jammer genoeg met uitsterven wordt bedreigd. Meestal verbouwd op Peloponessos, waarvan wij met veel moeite ieder jaar enkele dozen kunnen bemachtigen. Schitterende, volle aromatische wijnen die veel naar de eigenschappen van de Chardonnay neigen. De wijnmakers Giorgos Palivos uit Nemea en Astir X uit Kalamata zijn de leveranciers van deze uitstekende wijnen met het beperkt aanbod.
Assyrtiko
De parel van de Egeïsche zee is de Assyrtiko. Het druivenras waarmee de fijnste Griekse witte wijnen worden gemaakt, komt voor op de meeste eilanden in de Egeïsche zee. De beste Assyrtiko wordt geproduceerd in de vulkaangronden van het eiland Santorini. Santo wines, de boerencoöperatie van dit eiland levert onze Assyrtiko wijnen. Het rijke aroma en de geuren van citrusvruchten hebben de boventoon bij het smaakpallet van deze druif, waarbij de frisheid van de Egeïsche zee duidelijk aanwezig is. Assyrtiko wordt jong gedronken. Wanneer een houtligging heeft gehad, kan het enkele jaren gerijpt worden.
Roditis
Het meest verbouwde witte druivenras in Griekenland is Roditis. In elke Griekse boerenwijn uit het lokale dorp is Roditis te vinden als bestandsdeel van de wijn. Het is een sterk ras met veel tannines, maar wanneer de wijnmaker de techniek beheerst kan hij er heerlijke frisse wijnen van maken.