Alpha Estate Tannat Vrachos, 750 ml

100% Tannat van absolute topklasse. Huidcontact onder gecontroleerde omstandigheden, alcoholische gisting door inheemse flora geïsoleerd uit het specifieke blok, bij geleidelijk stijgende temperaturen met “pigeage”, behoud van wijn “sur lie” gedurende 12 maanden met regelmatig roeren. 18 maanden in nieuwe Allie Bertrange Franse eikenhouten vaten, medium grain, wit geroosterd en 18 maanden op fles voor release. Geen behandeling of filtratie voor het bottelen. Ondoorzichtige robijnrode kleur. Fijn, rijk, intens. Zwart kristallijn fruit, cassis, leer, cacao, specerijen. Volle body, romig, met lekkere rijpe tannines. Goed uitgebalanceerd en rond met een uitstekende ontwikkeling in de mond en een lange afdronk.

Goed te combineren met:

Uitstekend assortiment met sappig rood vlees, gebarbecued met pittige sauzen. Schattige combinatie met gekookt vlees van kastanje en pruimen.

Regio:

Amyndeon-plateau op 660 m, Op het noordwesten gelegen, met uitzicht op de berg Voras.

Onderscheidingen:

• 92 points. Wine & Spirits Magazine
• 91 points. Robert Parker. The Wine Advocate
• 17,5 points. Jancis Robinson. Julia Harding MW

Alcohol:

14,5%