Santo wines Vinsanto 20 Years, 500 ml

Een zeer exclusieve dessertwijn van de zongedroogde druiven Assyrtiko en Aidani van Santorini. De lange rijping gaf ons een complex boeket met aroma’s van kweepeer en zoete sinaasappel, koffie, rozijnen en kruiden. Een unieke dessertwijn met een uitstekende structuur en lange afdronk. Groot bewaarpotentieel. Assyrtiko 85%, Aidani 15%

Premium selectie wijnjaren 2002 – 2003 – 2004. Minimaal 12 jaar in Franse eiken vaten. Verdere rijping in de fles.

Diepbruine kleur. Volle body. Verleidelijke aroma’s van honing, gedroogde sinaasappel, vijgen, dadels en perzikjam, koffiebonen, bakkruiden en gekarameliseerd fruit. Fluweelzacht gehemelte met diepte en viscositeit. De afdronk blijft hangen met lagen gedroogd en gebakken steenfruit, vijgen, chocolade en zoete specerijen.

Goed te combineren met:

Romige desserts met chocolade- of koffiesmaak, oude kaas, foie gras

Regio:

Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) Santorini

Alcohol:

10%