Traditionele Griekse koffie
Griekse koffie bij u thuis
Om u de beleving van een Grieks ontbijt thuis te geven, biedt ons assortiment Griekse koffies een variëteit aan merken en smaken. Daarnaast bieden wij ook verschillende tools aan waarmee u uw Griekse koffie kunt bereiden. Maar wat maakt de Griekse koffie nu écht Grieks?
Loumidis, onze bestseller
Loumidis is een van de grootste Griekse koffiebranders. Met hun authentieke melange en rijk aroma is dit bij uitstek het favoriete merk van Grieken. Ook in de webshop zien wij dit terug, aangezien dit een van onze bestsellers is! Naast de standaard melange, is er een donker gebrande variant, voor de liefhebbers van een sterke koffie. Daarnaast is er een variant met enkel Arabica bonen, wat de kwaliteit ten goede komt. Ook is er een cafeïnevrij alternatief voor de liefhebbers.
Hoe maak je Griekse koffie?
Bij het maken van een Griekse koffie van Loumidis, kan een authentieke Briki niet ontbreken. Dit smalle koffiekannetje van koper of RVS geeft u de mogelijkheid om de juiste hoeveelheid koffie tot een perfecte temperatuur te verwarmen, wat de smaak en textuur ten goede komt. Uiteraard kunt u uw Griekse koffie serveren in een ‘Flitzani’, een traditioneel Grieks koffiekopje. Bekijk het recept over hoe je zelf de beste Loumidis koffie kan maken!
Frappé
Nescafé is een van de andere grote koffiebranders in de Griekse markt. Nu is Nescafé een begrip in en ook zeker buiten Griekenland. Toch is de Griekse Nescafé te onderscheiden van een Nescafé die hier in Nederland verkocht wordt. Aan de Griekse variant worden schuimonderdelen toegevoegd, zodat de perfecte verhouding tussen schuim en koffie gecreëerd kan worden. Dit resultaat kan het beste behaald worden met een ‘Frappiera’ een kleine automatische staafmixer, ontworpen voor het maken van een ‘Frappé’. Ook deze maakt onderdeel uit van ons assortiment en wordt verkocht in verschillende kleuren.
Benieuwd naar ons assortiment? Bekijk het hier!