Posts by nikos

De Griekse keuken staat bekend om haar heerlijke smaken, verse ingrediënten en levendige culinaire tradities. Onder de vele culinaire hoogstandjes nemen Griekse meze, of voorgerechten, een speciale plaats in. In de Griekse cultuur zijn mezedes meer dan alleen hapjes. Ze staan symbool voor delen, vieren en het creëren van blijvende herinneringen met familie en vrienden. De traditie van meze bevordert een ontspannen en gezellige sfeer, waar mensen rond de tafel zitten, levendige gesprekken voeren en genieten van een scala aan smaken.

De Griekse keuken bestaat niet alleen uit hartige lekkernijen, maar heeft ook een verrukkelijk aanbod aan zoete lekkernijen die elke dessertliefhebber zullen bevredigen. Van de hemelse lagen met honing doordrenkt gebak in baklava tot de gouden en luchtige loukoumades, Griekse desserts zijn een genot voor zowel de ogen als de smaakpapillen. In deze blogpost verkennen we de wereld van de Griekse desserts en belichten we een aantal van de meest geliefde en onweerstaanbare opties. Bereid je voor op een zoete reis door Griekenland!

Ontsnap naar de zonovergoten kusten van Griekenland en duik in de onweerstaanbare wereld van de Griekse barbecue. Een Griekse barbecue, of “Souvlatzidiko”, is een ervaring die verder gaat dan alleen het grillen van voedsel. Het is een viering van de mediterrane levensstijl, waarbij familie en vrienden zich verzamelen rond het vuur, de prikkelende aroma’s opsnuiven en zich overgeven aan verrukkelijke gerechten. In deze blog duiken we in de redenen waarom je een Griekse barbecue moet proberen en laten we je kennismaken met zes heerlijke eetideeën die je smaakpapillen meevoeren naar het betoverende Griekenland.

Nu de zomerhitte nadert, is het tijd om de levendige smaken van Griekenland te vieren met heerlijke recepten die u meevoeren naar de zonovergoten kusten van de Middellandse Zee. In deze blog brengen we u een verzameling leuke en verfrissende recepten in combinatie met voortreffelijke Griekse wijnen. Van lichte salades tot gegrilde lekkernijen, deze gerechten zullen uw zomerse bijeenkomsten onvergetelijk maken. Dus, pak je schort en ga op culinair avontuur! En het beste deel? Je kunt alle ingrediënten en wijnen die je nodig hebt gemakkelijk vinden in onze online Griekse supermarkt!

Feta is een van de bekendste Griekse kazen en wordt al eeuwenlang door mensen gegeten. Deze kruimelige, pittige kaas wordt gemaakt van schapen- of geitenmelk en is een essentieel ingrediënt in veel traditionele Griekse gerechten. In deze blog verkennen we de geschiedenis en de populariteit van feta en geven we u enkele tips om ervan te genieten. En als u feta wilt bestellen, kunt u in onze online Griekse supermarkt een ruime keuze vinden.

Olijfolie wordt al lang beschouwd als een van de gezondste oliën ter wereld, en als het gaat om kwaliteit en zuiverheid, wordt Griekse olijfolie algemeen erkend als de beste ter wereld. Met een rijke geschiedenis die duizenden jaren teruggaat, is Griekse olijfolie niet alleen een hoofdbestanddeel van het mediterrane dieet, maar ook een geschenk van de goden voor uw gezondheid.