Posts by nikos
De Geheimen van het Mediterraans Dieet
Arabatzis Hellenic dough
In het rijke Griekse culinaire erfgoed zijn er maar weinig namen die zoveel traditie en smaak oproepen als Arabatzis Hellenic Dough. Al tientallen jaren is dit gewaardeerde bedrijf de hoeksteen van de Griekse keuken en voorziet het zowel thuiskoks als professionele chef-koks van de essentiële ingrediënten die nodig zijn om authentieke en heerlijke gerechten te maken.
Ontdek Wijnmakerij Tselepos
Genesteld in de schilderachtige Peloponnesos regio van Griekenland, te midden van glooiende heuvels en groene wijngaarden, ligt Tselepos Winery, een baken van Griekse wijnbouw uitmuntendheid. Opgericht in 1989 door Yiannis Tselepos, is dit gewaardeerde wijnhuis synoniem geworden voor kwaliteit, innovatie en een diep respect voor het land. Ga met ons mee op reis om het rijke tapijt van Tselepos Winery te ontdekken, waar traditie en moderniteit elkaar ontmoeten en elke slok een verhaal vertelt.
De magie van de Griekse mythologie
In het tapijt van de menselijke verbeelding is de Griekse mythologie een levendige draad, geweven met verhalen over goden en helden, monsters en wonderen. Deze oude verhalen, die generaties lang zijn doorverteld, blijven de harten en geesten van mensen over de hele wereld boeien. Ga met ons mee op een reis door het betoverende rijk van de Griekse mythologie, waar de grenzen tussen het sterfelijke en het goddelijke vervagen en de verhalen van goden en helden tot leven komen.
Verken de natuurlijke wonderen van Griekenland
Griekenland, een toevluchtsoord voor avonturiers, lonkt met een groot aantal buitenervaringen die de ziel zullen beroeren en de zintuigen zullen prikkelen. Van de ruige berglandschappen tot de azuurblauwe omhelzing van de Egeïsche Zee, de natuurlijke wonderen van Griekenland vormen het decor voor spannende escapades. Laten we een duik nemen in het hart van het avontuur, waar elke stap en vaart een reis is naar de ongetemde schoonheid van dit eeuwenoude land.
Ontdek de Griekse druiven
Ga op reis door de zonovergoten wijngaarden van Griekenland, waar de kunst van het wijnmaken duizenden jaren overspant. Van de hellingen van Noord-Griekenland tot de eilanden in de Egeïsche Zee, elke fles vertelt een verhaal van terroir, traditie en de levendige geest van de Griekse gastvrijheid. Ontkurk samen met ons de geheimen van Griekse wijn en nodig je uit om te genieten van de diversiteit aan soorten en smaken die van Griekenland een paradijs voor wijnliefhebbers maken.
De mooiste Griekse stranden
Griekenland, een oase van zonovergoten landschappen en azuurblauw water, heeft enkele van de meest betoverende stranden ter wereld. Van afgelegen baaien tot levendige kusten, elk strand is een doek beschilderd met de kunststreken van de natuur. In deze gids maken we een virtuele reis langs de beste Griekse badplaatsen die zon, zee en rust beloven.
Ontdek de wereld van Griekse kaas
Op culinair gebied is Griekse kaas een meesterwerk, geweven met traditie, vakmanschap en een rijk smakenpalet. Van de ruige landschappen van Kreta tot de zonovergoten heuvels van Thessaloniki, elke regio draagt zijn unieke essentie bij aan de caleidoscoop van Griekse kazen. Ga met ons mee op een epicuristische reis door de diverse wereld van Griekse kaas, waar elke hap een reis door eeuwen van traditie is.
Ouzo en Tsipouro
In het zonovergoten land van Griekenland, waar de zeebries fluisteringen van mythologie met zich meedraagt, staan twee geesten centraal in het rijke tapijt van Griekse drankjes – Ouzo en Tsipouro. Ga met ons mee op een pittige reis door de oorsprong, de ambachtelijke geheimen en de symfonie van smaken die deze dranken tot een integraal onderdeel van de Griekse gezelligheid maken.