Plomari ouzo Adolo, 700 ml

Ouzo Plomari Adolo “hart van het hart”. Het is een uniek product van 100% drievoudige distillatie en wordt geproduceerd door de ouzo van Plomari voor een derde maal te distilleren. Deze derde distillatie vindt plaats in een handgesmede koperen distilleerketel uit 1911 die op speciale bestelling van Isidoros Arvanitis werd gebouwd. De distillatie duurt 13 uur en vindt plaats boven een laag vuur van olijfhout. De ouzo wordt gekenmerkt door een unieke smaak en aromatisch karakter en geeft het uiteindelijke distillaat een rijk boeket van aroma’s. De ouzo is droog en bevat 42% alcohol. Hij bevat andere aroma’s dan die in Ouzo Plomari. Vanwege de speciale productieomstandigheden heeft Adolo geen grote productiecapaciteiten.